Летний сезон свежих овощей и фруктов в самом разгаре, оздоровиться порцией натуральных витаминов спешит каждый. О том, как выбрать натуральный, а не выращенный на нитратах и пестицидах плод, мы еще задумываемся, а вот можно ли баловать себя достаточным количеством тех или иных овощей и фруктов беспокоятся единицы.
Абсолютно здоровый человек, может позволить себе правильное сбалансированное питание в сочетании с прочими составляющими здорового образа жизни. Людям же с определенными заболеваниями (вовсе не редкими) стоит обратить внимание на то, какие овощи и фрукты, при каких болезнях противопоказаны.
Название овоща/фрукта
Заболевания, при которых не рекомендуется
Кабачки
Гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Свежая капуста
Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит
Картофель
Колит, сахарный диабет, избыток веса более 60%
Свежий лук
Заболевания печени, почек, желудочно-кишечного тракта, некоторые сердечнососудистые болезни (повышает артериальное давление, раздражает нервную систему)
Свежая морковь
Воспаление тонкого кишечника, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, колит, энтерит, понос; употреблять морковь с осторожностью нужно при сахарном диабете
Свежие огурцы
Обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, острые и хронические гастриты, энтероколиты
Петрушка
Острые стадии болезней почек, при беременности может оказать стимулирующее действие на мускулатуру матки и привести к выкидышу или преждевременным родам
Укроп
Пониженное давление (при употреблении большого количества расширяются сосуды, снижается кровяное давление)
Редис
Недопустим при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью, энтероколитах, заболеваниях печени и почек, обменных нарушениях (например, при подагре)
Листовой салат
Обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острые заболевания кишечника, сопровождающиеся поносами; при остром гастрите допускается употребление салата в мелко нашинкованном виде
Свежие томаты
Желчнокаменная и мочекаменная болезни, гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки,
Чеснок
Острые заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек; при неврозе сердца и гипертонии допустимо небольшое употребление чеснока (не более 2-3 зубчиков чеснока ежедневно); не рекомендуется беременным женщинам, а также эпилептикам
Виноград
Сахарный диабет и избыточный вес, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, диарея